~ikan pari
~tomato
~bendi
~serai
~daun kesom
~air asam jawa
~minyak masak
~air
~garam dan gula
bhn2 dikisar halus;
~cili kering
~bwg merah
~bwg putih
~belacan
cara buat;
~panaskan minyak..,tumis bhn2 yg dikisar sehingga garing.
~masukkan serai yg di titik, air asam jawa dan air.
~masukkan ikan dan daun kesom.
~biarkan mendidih seketika..,kemudian masukkan bendi dan tomato.
~perasakan dgn garam dan gula secukup rasa
No comments:
Post a Comment