Bila buat kuih nie..,teringat pula cerita doraemon...,hehe ...die kan suka mkn kuih nie..,
bhn;
~100gm tepung gandum diayak (dicampurkan dgn 1/2 sudu teh baking soda +1/2 sudu teh soda bikarbonate)
~60gm gula halus
~2 sudu besar madu
~1/2 sudu besar minyak
~2 biji telur
~sedikit esen vanilla
cara buat;
~pukul telur ,gula dan esen vanilla sehingga kembang
~masukkan madu dan minyak
~diikuti dgn tepung yg diayak
~panaskan kuali,ambil 1/4 cwn masak sebelah bwh sehingga perang dan juga sebelah atas
~ulang sehingga habis
~letak satu sudu inti yg disukai ditgh dorayaki..,tutup dgn sekeping lg dorayaki
~tekan...,dah siap
selepas baik dari demam makin berselera pulak si mentel nie mkn...,suka pulak tu mkn kuih dorayaki nie..,
cukup susah nak bagi anak mkan sayur..,terutama yg kecik..,belek2 majalah terjumpa lak resepi nie..,cuba buat nak tgk mkn ke x si kecilku ini...,
hihi....,hampir berjaya 80%....,adik kena makan byk...,tahun depan dah nak sekolah..,cepatnya masa berlalu...,
resepinya;
~2-3 biji kentang
~bwg besar dan bwg putih(potong dadu)
~daging cincang
~keju parut
~kacang panggang
~1/2 sudu teh herba campur
~garam secukup rasa
~karot diparut
Cara2;
~kentang direbus separuh masak dan diparut
~panaskan minyak dlm kuali.Tumis bwg besar dan bwg putih
~masukkan daging cincang ,karot dan herba.Tutup api
~masukkan semua bhn2 yg ditumis td bersama keju dan kentang parut
~uli hingga jd doh dan terap ikut suka
~panggang atas pan fryer hingga kekuningan.Angkat.Hidangkan dgn kacang panggang.
