Showing posts with label pau. Show all posts
Showing posts with label pau. Show all posts

Wednesday, March 9, 2011

PAU INTI KELAPA

buat pau utk kali ke-2.suka sangat makan pau tapi susah nak cari...,sbb tu buat juga walaupun agak lama juga nak tunggu..,kali ni letak inti kelapa..


hmmm..,sedapnya..,makan masa panas2 kena pulak ngan kopi..,warek...,hehe


jari sapa lah tu...,nak juga interframe...,haha

Wednesday, January 26, 2011

PAU KACANG MERAH

Ingat nak buat pau ptg nanti..,inti dah siap....tgklah hasilnya nanti...,jd ke tak...?


Memang hari ini dlm sejarah.Buat pertama kali aku mengepau...,sukanya hati menjadi....yippie...,si kecik nie pun tumpang sekaki...,
pau lebih besar dr mulut...hehe...,yg nie versi besar mkn seketul dah kenyang....
resepi dpt dr majalah rasa....

bhn2;
~500gm tepung pau
~1/2 sudu teh
serbukpenaik
~1 sudu teh bread improver
~1/2 sudu teh garam
~3 sudu teh gula castor
~1 sudu teh yis segera
~3sudu makan lemak sayur
~250ml
air suam(tidak terlalu panas)
~kepingan kertas empat segi

cara2 masak;
~campur semua bhn kecuali kertas dan inti,uli sebati..
~perap sehingga naik sekali ganda
~buat bebola dan isi inti dan letakkan diatas kertas dan perap lg sehingga naik sekali ganda
~kukus selama 15 minit sehigga masak