CUCUR UDANG

buat lg cucur udang...,kali nie bubuh udang segar....,resepi lebih kurang sama dgn cucur udang geragau...,

CUCUR UDANG GERAGAU

cucur udang geragau ..,
bnn2:
~2 cwn tepung gandum
~11/2-2  cwn air 
~2 sudu teh yis kering
~sedikit garam
~pewarna kuning/serbuk kunyit
*kesemua bhn2 diatas dibancuh dan dibiarkan sehingga naik,kemudian masukkan bwg,kucai,taugeh
~bwg kecil(dihiris)
~udang geragau
~kucai(x letak sbb x ada)
~taugeh(x letak sbb x ada)


cara buat;
~panaskan minyak,celupkan senduk dlm minyak panas.masukkan sedikit adunan dlm senduk panas tadi dan letak udang geragau diatas nya goreng hingga masak