Friday, March 18, 2011

KUIH DORAYAKI

Bila buat kuih nie..,teringat pula cerita doraemon...,hehe ...die kan suka mkn kuih nie..,


bhn;
~100gm tepung gandum diayak (dicampurkan dgn 1/2 sudu teh baking soda +1/2 sudu teh soda bikarbonate)
~60gm gula halus
~2 sudu besar madu
~1/2 sudu besar minyak
~2 biji telur
~sedikit esen vanilla


cara buat;
~pukul telur ,gula dan esen vanilla sehingga kembang
~masukkan madu dan minyak
~diikuti dgn tepung yg diayak 
~panaskan kuali,ambil 1/4 cwn masak sebelah bwh sehingga perang dan juga sebelah atas
~ulang sehingga habis
~letak satu sudu inti yg disukai ditgh dorayaki..,tutup dgn sekeping lg dorayaki
~tekan...,dah siap

selepas baik dari demam makin berselera pulak si mentel nie mkn...,suka pulak tu mkn kuih dorayaki nie..,

No comments:

Post a Comment