Wednesday, March 30, 2011

CHIFFON COKLAT

kek chiffon coklat first time buat..,resepi dpt dari blog sape erk..??x ingat heheh...
bhn2:(A)
~4 kuning telur(gred A)
~135 ml air
~85 ml minyak jagung(minyak masak pun boleh)
~1/4 camca teh garam halus
~100gm  gula halus(boleh kurangkan kalau x suka manis(
~135 gm tepung gandum
~15gm serbuk koko
~1 camca teh esen vanilla
~1 camca teh baking powder
bhn2:(B)
~4 putih telur
~90gm gula halus
~1 camca teh cream of tartar
*(semua bhn disatukan dan dipukul hingga kembang)
cara2 buat:
~panaskan oven 170 darjah celcius,satukan tepung gandum serbuk koko,baking powder dan garam.Gaul rata dan ayak
~satukan kuning telur bersama gula halus,kacau rata dan tuang air
~masukkan bhn yg diayak td dan gaul sebati,tuang minyak dan esen vanilla,ketepikan
~campurkan putih telur yg dipukul kembang ke dlm adunan td,kacau dgn spatula guna kaedah kaup balik
~bakar sehingga masak

No comments:

Post a Comment