APAM PELANGI

Esok cadang nak pergi rumah adik kat langat.Anak yg besar ada di sana,sebagai ole2 petang nie aku buat apam pelangi..,

sekali tengok..,lebih kurang mcm apam dot2 cuma x ada inti jer...,

yg nie...,rupa di dlmnya...,lembutnya.....,resepi dpt dr KR..


bhn2
~2 biji telur
~1 sudu teh ovalette
~1/2 sudu teh esen vanilla
~150gm tepung gandum
~150gm gula halus
~125ml santan(saya guna susu segar sbb x de santan)
~1 sudu teh baking powder


cara2
~pukul telur,ovalette dan gula sampai gebu
~masukkan santan dan esen vanilla,kacau rata
~masukkan tepung yg diayak bersama baking powder,kacau rata
~bahagi kpd 3 warna yg disukai,tuangkan selapis demi selapis hingga habis
~kukus 30 minit sehingga masak