Thursday, January 6, 2011

Donut



donut yg sentiasa mendapat tempat di hati sesiapa saje...hehehe


bhn A
~3 cwn tepung gandum
~3 sudu besar tepung susu(susu pekst manis pun bole)
~3 sudu lemak sayur(kalu x ada guna marjerin)kalo ada lg bagus
~3 sudu besar gula kastor

bhnB
~200ml air suam
~2 sudu teh yis kering
*(kedua bhn dicampur dan dibiarkan berbuih sikit)

~telur 1 biji

cara2
~satukan semua bhn A,dan telur
~masukkan bancuhan B ke dlm bahan A
~uli doh hingga licin dan lembut(8-10min)
~biarkan doh seketika hingga naik..(lebih kurang 30 min)
~tekap doh ikut acuan..,dan dibiarkan naik sekali lg..
~goreng dgn api sederhana hingga warna coklat keperangan
~salut dgn gula castor atau celup dlm coklat cair...






No comments:

Post a Comment