Wednesday, March 2, 2011

SEDETIK LEBIH

Sedetik Lebih... (Buat insan yg mengerti...)

Setiap nafas yang dihembus
Setiap degupan jantung
Aku selalu memikirkanmu

Dalam sedar dibuai angan
Dalam tidur dan khayalan
Aku selalu memikirkanmu

Ternyata ku perlukan cinta dari dirimu sayang
Barulah terasa ku bernyawa

Kasihku…ku amat mencintai kamu
Kerana kau beri erti hidup
Ku kan terus mencinta sedetik lebih selepas selamanya

Di kala penuh ketakutan dengan badai kehidupan
Ku bersyukur adanya kamu

Biarlah kehilangan semua yang dimiliki di dunia
Asal masih adanya kamu...

SI MENTEL

anak bongsu...,yg semakin mentel...,


sentiasa riang selalu...,best nya menjadi kanak2..,


rambut yg panjang telah di potong...,hehehe..,sorry dear..,tu la x nak ikat rambut lg....,




Seandainya kita tidak mampu utk mengutus secebis kesenangan kepada orang lain,berusahalah supaya kita tidak mengirimkan walau sezarah kesusahan kepada orang lain...
~Jauhilah kesedihan,kerana itu adalah racun
~Jauhilah kelemahan,kerana itu adalah kematian
~Jauhilah kemalasan,kerana itu adalah kegagalan
~Jauhilah pendapat yg tidak lurus,kerana itu adalah tanda buruknya pengurusan..

Tuesday, March 1, 2011

BISTIK DAGING

bhn2:
~600gm daging(dipotong nipis)
~30gm halia(di hiris)
~2 biji bwg putih(di hiris)
~2 labu bwg besar(di potong bulat)
~2 biji kentang(di potong 6 dan digoreng
~30gm kacang pis(tin)
~3 tangkai cili merah(belah dua)
~3 tangkai cili hijau(belah dua)
~2 biji tomato(di potong 6)
~3 sudu makan kicap pekat
~3 sudu makan kicap manis
~2 sudu teh lada hitam kisar

cara buat:
~panaskan minyak,masukkan bwg putih,halia dan tumis hingga naik bau
~masukkan daging dan kacau hingga separuh masak.Kemudian masukkan kicap
~kacau hingga daging menjadi lembut,kemudian masukkan kentang
~masukkan lada hitam bwg besar,cili merah,cili hijau
~akhir sekali masukkan tomato dan kacang pis

Tanda2 org yg budiman ialah dia akan berasa gembira jika dpt berbuat kebaikan kpd org lain dan dia akan berasa malu jika menerima kebaikan drp org lain.Semulia-mulia manusia ialah org yg mempunyai adab yg merendah diri ketika berkedudukan tinggi,memaafkan ketika berdaya,membalas dan bersikap adil ketika kuat...

NASI MINYAK


NASI MINYAK;
Bhn2;
~2 cwn beras
~650ml air
~125ml susu cair
~5 ulas bwg merah(dimayang)
~2 ulas bwg putih(dimayang)
~1.5 sm halia(dimayang)
~1 sudu kismis
~8 biji badam(dihiris dan dicincang)
~1/2 btg kulit kayu manis
~sekuntum bunga lawang
~2 kuntum cengkih
~2 sudu minyak masak
~2 biji buah pelaga
~garam secukup rasa
CARA BUAT;
~basuh beras dan toskan seketika.Panaskan minyak sapi dan tumis bhn yg dimayang hingga wamgi
~masukkan ais,susu cair dan garam.Setelah mendidih masukkan beras dan biarkan kering
~kecilkan api dan tabur kismis dan badam atas nasi
~sedia utk di hidang.




AYAM TOMATO;
BHN;
~6 ketul bahagian ayam(digoreng separuh masak)
~50gm halia
~50gm lengkuas
~50gm bwg putih
~50gm bwg merah
*(semua bhn2 diatas dikisar kecuali ayam)
~1 senduk cili kisar
~2 sudu besar pes tomato
2 btg serai di titik
CARA BUAT:
~tumis bhn kisar hingga naik bau.Masukkan cili kisar dan pes tomato serta serai yg dititik
~masukkan ayam dan biarkan masak



PAJERI NENAS:
BHN2:
~Sebiji nenas (dipotong bulat dan dicelur)
~4 sekawan(kayu manis,buah pelaga,cengkih dan lawang)
~3 btg serai (dititik)
~10 helai daun kari
~100gm bwg putih(dikisar)
~50gm bwg putih(dikisar)
~1 senduk kecil serbuk kari
~50gm kerisik
~1 cwn santan
~3 sudu besar gula merah
~sedikit air asam jawa
CARA BUAT:
~tumiskan bwg merah,bwg putih bersama serai dan daun kari.Kemidian masukkan kerisik
~masukkan nenas yg telah dicelur ke dlm bhn yg telah ditumis,gaul rata
~masukkan santan dan tunggu mendidih
~ahkir sekali masukkan gula merah dan sedikit air asam jawa


kalau makan nasi minyak mmg nie lah lawannya...,puas hati buat sendiri...,