APAM ENO/TEPUNG BERAS

Tetiba teringin pulak nak makan apam tepung beras nie...,tunggu 2-3 hari baru dapat buat sebab nak tunggu tapai nasi nya menjadi dulu..kali nie apam nie tak berapa nak senyum...,hehe..,sombong sikit...,

senyum sumbing pun tak apa lahh..,janji rasanya tetap sama..,hihihi

makan dengan kelapa barulah ngamm..,

HUHUHU...,

Bangun pagi tadi bawah mata kanan ni asyik bergerak-gerak jer..,membawa sampai ke malam..Kata orang tua-tua nak nangis...,Hmmm hati pun dok tertanya-tanya janganlah ada apa-apa yang tidak elok berlaku ..,Pagi membawa ke petang sehingga ke malam...,semuanya okey-okey saja..,lega rasa hati ku ini....,Tapi bila masuk  waktu 2:30 pagi tetiba jer aku rasa sebak..,tak tahu kenapa airmata tetiba mengalir dengan derasnya....,KENAPA NIEEE...huhuhu...,misteri betul lahhh...,kenapa yer???

MASA PANTAS BERLALU PERGIII...

begitu pantas masa berlalu..,dan begitu cepat juga lah usia mengejar kuu...,huhu..,sudah menuju ke arah kertu rupanya aku niee...,hhmmm...,diam tak diam..,pejam celik..., pejam celik sudah hampir fourty years old...

anak yang sulung sudah 14 tahun..,yg kedua 12 tahun..,and yang bongsu 4 tahun..,

ada yang mengatakan di usia ini lah bermulanya kehidupan yang sebenar2nya..,mungkin betul dan mungkin juga tidakk...,tapi apa yang pasti..,akan aku manfaatkan sebaik mungkin masa yg ada utk diriku

dan hidupku...,semoga kehidupanku akan selalu di rahmati ...,AMIN..

PUDING ROTI PELANGI

BHN2:
1 peket agar2 serbuk
2 biji telur
3 keping roti
1 tin susu cair
600ml air
5 sudu makan susu manis(ikut masing2)
3 sudu gula(ikut masing2)
pewarna ikut suka
esen vanilla


CARA BUAT;
~blender roti,telur, susu,gula dan esen vanilla
~dlm periuk masak agar2 dan air...,kemudian masukkan bahan2 yg di blender tadi
~asingkan sedikit adunan kpd beberapa bahagian dan warnakan
~masukkan adunan ke dalam loyang...,dan letakkan warna yg diasingkan tadi diatas agar2

POPIA PISANG GORENG

Popia pisang  goreng utk sarapan pagi nie..,bhn2 nya kulit popia,pisang ,gula perang,serbuk kayu manis.. telur..,letakkan pisang,gula perang dan serbuk kayu manis,kemudian digulung dan sapu sedikit telur utk melekat kulit popia..,goreng ngan api sederhana...,

BUBUR KACANG HIJAU

tunggu punya tunggu buah durian tapi tak juga muncul2...,huhu...,buat je lah bubur kacang hijau...,
bhn2:
~200 gm kacang hijau(rendam hingga kembang)
~2 cwn santan
~2 cwn air
~gula(ikut citarasa masing2)
~daun pandan
~100 gm gula merah
~sedikit sagu


cara buat;
~didihkan air dan masukkan kacang hijau.Rebus sehingga kembang
~masukkan daun pandan, sagu ,santan dan gula melaka
~kacau sehingga masak

KUIH KERIA

bhn;
~600gm keledek(buang kulit)
~150gm tepung gandum
~3/4 cwn gula putih
~sedikit garam
~sedikit minyak


cara2 buat;
~rebus keledek hingga empuk kemudian lecek hingga lumat
~kemudian gaul bersama tepung dan garam sehingga sebati
~ambil adunan dan bulat2kan dan leperkan.Buat lubang di bahagian tengah
~panaskan minyak dlm kuali.Goreng hingga kekuningan
~setelah selesai ketepikan.Masak gula dgn sedikit air sehingga pekat dan hampir kering
~kemudian masukkan kuih keria tadi dan balik2kan di dalam kuali supaya diselaputi gula